DETAIL
野山の蜜
自然の恵みをそのままに。
野山の蜜は、濃い茶色の美しい色合いを持ち、深いコクと時には野性味あふれる風味が特徴です。この特別な蜜は、自然の中で育まれた花々から採取され、まさに大地の恵みを感じることができます。
採蜜の魅力
採蜜作業が進む中、暑い日差しの中でミツバチたちは勢いよく蜜を集めています。山々では木々が小さな花を咲かせ、蜜蜂たちを待ちわびています。自然豊かな野山からミツバチが集めてきた、ありがたい恵みです。
味わいの変化
採れる時期が1週間違うだけで、色や香り、味わいがまったく変わることがあります。同じ時期でも、ミツバチが飛び回った花が少し違うだけで、まったく同じものは採れません。その時、その時の食味をぜひお楽しみください。
おすすめの楽しみ方
味噌やチーズとの相性抜群
濃厚な味わいの味噌やチーズと組み合わせることで、深い味わいのハーモニーを楽しめます。
コーヒーにひとさじ
コーヒーに加えることで、豊かな香りとコクが引き立ち、特別な一杯に仕上がります。
酸っぱいイチゴとの絶妙なバランス
甘さと酸味のコントラストが楽しめる、イチゴとの組み合わせもおすすめです。
ぜひ、野山の蜜を取り入れて、日常の食事を特別なものにしてみませんか?
<取り扱い注意事項>
直射日光、高温多湿を避け、開封後も常温で保存してください。
蜂蜜は1歳未満の乳児には与えないでください。
蓋をしっかり閉めて保管し、清潔なスプーンで取り分けてください。
蜂蜜は天然の甘味料ですが、摂取量には適度な注意をしてください。